Menjador

Home Serveis Menjador

ESPAI MIGDIA ESCOLA JOAN PELEGRÍ

INFORMACIÓ GENERAL

EIXOS BÀSICS DE CUINA

EIXOS BÀSICS DE MONITORATGE

Accessos ràpids

Menús mensuals i activitats.

Carta d’esmorzars a Secundària.

Formulari per donar-se d’alta al menjador.

Contacte amb l’equip responsable del servei de menjador:

Infantil-Primària: menjadorinfantilprimaria@joanpelegri.cat
Secundària: menjadorsecundaria@joanpelegri.cat

Presentació del servei

Els edificis d’Infantil-Primària i Secundària compten amb servei de menjador amb cuina pròpia i oferim menús especials per l’alumnat amb intoleràncies alimentàries gestionat per l’empresa F.Roca.

L’Espai Migdia és un moment del dia que ha de proporcionar als infants:

TEMPS PER A MENJAR
TEMPS PER A DESCANSAR

Partim de la idea que el temps de migdia que els infants passen a l’escola s’ha d’assemblar, tant com sigui possible, al que passarien a casa. Volem que sigui un temps que els alliberi de la necessària atenció i esforç que requereixen les tasques escolars, i que permeti als infants reemprendre la jornada de la tarda amb la millor disposició per a afrontar la feina a l’aula.

L’ESPAI MIGDIA DE L’ESCOLA JOAN PELEGRÍ ES CONSTRUEIX SOBRE TRES PILARS FONAMENTALS:

INFANTS

Que trien el seu lleure.
Atesos per persones preparades.
Emocionalment escoltats.

EQUIPS

Que lideren el projecte.
Que aprenen i milloren de manera continuada.
Coordinats amb la direcció i les tutories.

PRODUCTE

Aliments i joguines de qualitat i proximitat (pagesos / artesans de la joguina).
Innovació i millora continuada. Els nostres menus estan adaptats a les recomanacions de l’Organització Mundial de la Salut (OMS) i a les recomanacions de la guia l’Alimentació Saludable a l’etapa escolar publicada pel Departament de Salut.

F.ROCA, EL NOSTRE PARTNER

L’Equip de F.ROCA compta amb professionals que estan al capdavant del servei per a oferir una bona atenció a tota la comunitat educativa.

Cuiners i persones especialitzades en el món de la cuina per a infants, amb àmplia experiència en el món de l’hostaleria.
Pedagogs i persones amb una àmplia experiència en l’atenció dels infants en espais no formals.

Si teniu algun dubte podeu enviar un correu electrònic a l’adreça menjador@joanpelegri.cat.

OFERTA GASTRÒNÒMICA PERSONALITZADA

L’Escola compta amb dues propostes gastronòmiques per als alumnes amb les corresponents derivacions per al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.

Pels alumnes d’Educació Infantil fins a sisè.
Pels alumnes de l’ESO en endavant: hi ha l’opció d’escollir entre dos primers.

CUINA TRADICIONAL I MEDITERRÀNIA

Incorporem la cultura gastronòmica catalana a la cuina de col·lectivitats.
Els menús de l’escola tenen el segell Marca Cuina Catalana.

CuinaCatalana

PRODUCTES DE QUALITAT

Presència en els menús de productes ecològics (30%) i de proximitat(70%).
Qualitat en el producte: l’oli d’oliva verge extra, les carns picades elaborades especialment per a nosaltres sense productes al·lergògens i sense conservants químics, el pollastre groc català, la vedella de Girona, el bacallà d’Islàndia i el iogurt La Fageda. Presència de productes integrals: pastes, arròs i pa.

SALUT

Menús equilibrats i supervisats per un equip de dietistes i nutricionistes que segueixen les recomanacions del Departament de Salut.
Aquests menús estan adaptats a les temporades de tardor-hivern i primavera-estiu.

SEGURETAT ALIMENTÀRIA

Metodologia de treball basada en l’APPCC – anàlisi de perill i control de punts crítics.
Realització d’auditories externes i internes periòdiques.
Cuina certificada i auditada per l’Associació de celíacs.

SERVEIS DE RESTAURACIÓ

Menús diaris per a la comunitat educativa.
Picnics
Celebracions i/o serveis especials a l’escola que es puguin necessitar.

PROJECTE LLEURE LLIURE

Es tracta de posar a l’abast dels infants i joves activitats variades, lúdiques i educatives que ells mateixos podran escollir i gaudir en funció dels seus gustos i preferències, dels seus interessos procurant en tot moment que sigui una estona agradable i divertida. Són espais, sempre, de lliure participació i , per tant, respectant la voluntat de participar-hi o no de l’infant segons les seves necessitats de descans o activitat.
Entre els diversos espais, racons o ambients hi ha Ludoteques per a Infantil i Primària i espais exclusius per a joves a Secundària.
Més informació sobre el Projecte Lleure lliure

BENESTAR EMOCIONAL

Metodologia basada en la gestió emocional dels conflictes.
L’infant aprèn a ser proactiu amb les seves emocions.

SELECCIÓ I FORMACIÓ CONTINUADA

Seleccionem actituds, i formem dinamitzadors amb habilitats centrades en l’atenció a l’infant.
Programació interna de formació, en col·laboració amb diferents administracions i entitats (Creu Roja).